⇢ 
Анна Гуреева
Tynchtykbek Tokonov
Простите, но лучше на 2 кг шашлыка возьмите два лимона.... оно полезнее, да и мясо будет более вкусным. естественным и ароматным....))
Вл
Владимир
Вас просто спросили сколько уксуса надо? Почему все пытаются навязать свои вкусы?
ЮД
Юльчик Давыдова
В шашлык уксус вообще ни к чему
Виталий
ни капли не надо
Ал
Алексей
самый классный шашлык, который я пробовала - берете банку кислых помидор, давите их руками, как в детстве) ) сюда добавляете лук, мясо, соль и перец. ВСЁ!!! получается очень вкусно, попробуйте) ) P.S. если жидкости мало, можно долить рассолом с помидор.
ГП
Гульнара Пронина
70 % уксус это уксусная кислота.. . в неразбавленном виде она вообще не применяется ...уксус сильно портит вкус мяса.. . советую замариновать мясо в кефире
Armine Movsisyan
в шашлык вообще при маринаде не добавляю уксус, только после жарки сбрызгиваю
Ната
не более ложки на кг. Столовой. вода должна быть чуть-чуть кисленькой. А лучше, если брать уксус, то хотя бы винный (желательно натуральный)
Анатолий Клементьев
Нисколько.
МП
Мария Пиганова
Очень вкусный шашлык получается без уксуса! Мариновать можно пивом, сильно газированной водой или кефиром. Добавлять много растертого лука.
Похожие вопросы