⇢ ТУ
Татьяна Уткина
Можно ли готовить потемевшие шампиньоны
Они пролежали в холодильнике где то неделю, может больше запах средний, немного слизь сверху
Анатолий
Готовить можно. Есть нельзя.
АС
Алла Сёмина
ими можно даже угощать
ДИ
Денис Ильин
их надо хорошо почистить, и изнутри выскоблить чайной ложкой все перепонки и всю черноту, потом хорошо промыть в воде раза 3-4,и отварить подольше.
Алексей
Черные-перезрелые... Хорошо промыть, можно-прожарить...
ГА
Георгий Асанбаев
можно
ЕК
Елена Кротова
Нельзя 100%, если появился запах и слизь!!
НЗ
Ника Захарова
Готовить можно, осмотрите только на предмет плесени.
Рекомендую усиленную термообработку, плотное жаренье в растительном масле. Пропарка тоже хорошо.
ДС
Диана Сердюк
можно
Похожие вопросы