С закрытой корневой системой сажайте в любое время. Желательно притенить, замульчировать и обильно поливать. Цветение при поздней посадке немного "отодвинется". Корнесобственные розы, которые намного реже встречаются в продаже, не такие красивые - особенно плетистые! - как привитые. У меня стаж выращивания роз небольшой (15 лет) , но привитые плетистые розы цветут намного лучше, чем корнесобственные. Они не вымерзают при нормальном укрытии, в котором нуждаются любые (и корнесобственные в том числе) розы в средней полосе. А сама привитая плетистая роза - очень мощное обильноцветущее растение, редко какое другое растение может сравниться с ее красотой.
При покупке молодого саженца не надейтесь, что цветение в первый год будет обильным. А еще лучше для самого растения, если обрывать в этом году все бутоны. Тогда все силы пойдут на образование корней, плетистой розе это необходимо, как любому вьющемуся растению. Но в принципе можно и посмотреть, как зацветет - это не так принципиально.