ИИ
Ирина Ирина & Ирина
Мраморная говядина - самая дорогая, в смысле цены
Первый сорт для холодных и вторых блюд, второй для супов, третий для фарша, а самое дорогое это мраморное мясо. а мне мила вырезка говяжья. до чего же хороша для стейков.
вырезка, филе, ти-бон-стейк, потом синта, анртекот.
ТЕЛКИ- помягчей
Мраморное мясо. у нас 200 г 895 рублей стоит.