подскажите как изменить формат изображения в фотошопе adobe photoshop cs6

Сохранить как..., там выбираешь.

Если под "форматом изображения" имеется ввиду формат файла, то выше всё сказано! Если имеется ввиду размер изображения, то
1) так

2) так

3) или так

Что вам больше подойдет!

открываете изображение в Фотошопе
далее File (Файл) > Save as.. (Cохранить как.. )
в списке форматов выбираете который Вам надо