Людмила Черпалина
Какие есть острые приправы, схожие по остроте с красным перцем но бесцветные
На крайняк белого цвета или светложелтого
На крайняк белого цвета или светложелтого
Имбирь.
Имбирь молотый, только в бОльшей дозировке, чем перец красный
черный перец. он хоть и черный, еду практически не подкрашивает
белый перец.. . хм, не сказала бы, что он острый
имбирь - вот не надо про сушеный. свежий да. жгучий, пряный. а сушеный имбирь скорее ароматизатор.
кстати. а попробуйте не молотый острый красный перец, а свежий. свежий почему-то практически не красит пищу
белый перец и имбирь.
молотый чеснок
а чеснок, хрен и пр? я не знаю приправы ли они, но остроты в них хватает ^^
Хрен
Соус чили в малой бутылочке