1. На какие группы делятся углеводы? 2. Что такое моносахариды? ..

Question

1. На какие группы делятся углеводы? 
2. Что такое моносахариды 
3. Линейная формула глюкозы 
4. Почему глюкозу относят к альдегидоспиртам? Приведите пример реакции с участием альдегидной группы и гироксильной группы. 
5. Осуществить органический переход 
1). C6H12O6 +..= C2H5OH 
2). C2H5OH +..= CO2 
3). C2H5OH +..= CH3COH 
4). CH3COH +..= C2H5OH 
5). CH3COH +..= CH3COOH

Иван Платаный · Accepted Answer

1.Углеводы делятся на две группы: 
 - простые (моносахариды) 
 - сложные (полисахариды) 
2. Моносахариды - кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде, имеют сладкий вкус, обладают восстанавливающей способностью, имеют общую формулу и содержат от 4 до 6 атомов углерода.