на сколько процентов обесценился российский рубль за период 2010 - 2012 (за 3 года) как посчитать?

Нужно понимать относительно чего, он мог обесцениться относительно хлеба, сахара либо относительно других мировых валют к примеру евро или доллар.
Сравнение с долларом США: