ОН
Олимп Недвижимость

Неестественно большой желток в курином яйце. Что это может значить?

МА
Манас Абдиев

Хорошая кормёжка.Яичные куры.У мясных они меньше.Сколько тайн хранят в себе обычные яйца. Мы ежедневно употребляем их в пищу, используя различные способы приготовления, и не задумываемся над многими загадками, которые скрыты в яйце. И только разбив яйцо и обнаружив два желтка, мы задаем вопрос – почему бывает два желтка в одном яйце? Объясняется это довольно просто. Курица имеет один яичник, и вначале яйцо находится в нем в форме овоцита, который впоследствии станет желтком. У кур-несушек в день вызревает по одному овоциту. Но иногда их созревает одновременно два. В таком случае яйцо будет содержать два желтка. Через репродуктивные органы они проходят вместе, поэтому они находятся в одном белке и в одной скорлупе. Чаще всего такие яйца несут молодые курицы, с еще не установленным репродуктивным циклом.
Раньше такие яйца считались нестандартными, выбраковывались и их пускали на меланж (яичный порошок). Сейчас они считаются полноценными. Двожелтковые яйца имеют более продолговатую форму и более тонкую скорлупу. Их вес составляет 70-80 грамм.

МД
Максим Денисов

Двойняшки:)))

Похожие вопросы
Питание собаки, Куриные яйца
сколько нужно варить куриное яйцо, чтобы потом желток использовать как корм для рыбок аквариумных.
сколько нужно варить куриное яйцо, чтобы потом желток использовать как корм для аквариумных рыбок?
Сегодня пожарила 2 яйца, но желток расплылся, все-таки съела. Ну, не знала я, что, если желток расплывается, значит яйцо испорт
Как определить оплодотворенность куриного яйца если разбить яйцо?
Что в курином яйце полезнее: желток или белок?
Можно ли крысам есть куриное яйцо
как сварить перепелиное яйцо? хочу дать ребенку желток такого, а не куриного
Почему в курином яйце желток расположен не в белке а вылезает из него. Когда снимаю скорлупу уже видно желток.
Белок в курином яйце жидкий как вода. Что это значит? Опасно ли его есть?