МБ
Маша Бондарь
Какие витамины и минералы и сохраняются в продукте даже после термической обработки или консервирования? железо? к приме
Какие витамины и минералы и сохраняются в продукте даже после термической обработки или консервирования? Возможно Железо Цинк фосфор и т. д. или с ними тоже чтото случается? Какие лучше сохраняются после всяческой обработки?
Знатоки! Если можно то перечислите какие именно! Какие вообще не разрушаются. Какие почти не разрушаются.