Осталась запеченная кета в духовке. Что можно с нее приготовить? Подскажите, пожалуйста, рецепт.

А если так съесть?

Это ей дата запекания вторник? И наверняка почти сутки простояла так, не в холоде, а на столе? Отдайте собачкам.

Это же деликатез для мурлокотамов

я в таких случаях рыбу нарезаю на куски, (если она была целиком) посыпаю обжаренной морковкой и белым корнем (естественно - предварително нашинкованным соломкой) , отделно делаю зажарку - обжариваю лук, заливаю томатом, а еще лучше - томатным соком, добавляю специи - перец горошек, гвоздика, корица. поливю рыбу, желательно - чтобы зажарка покрыла рыбу полностью, можно даже немного водички добавить, и все это потушить на слабом огне минут 20-30.