Анастасия Климченко
АВ
Анюта Воронина
С3H5(OH)3 + 3C3H7COOH = 3H2O + C3H5O3-(C3H7CO)3 (трибутират)
n(глиц) = m/M = 9200 г/92 г/моль = 100 моль
По уравнению - столько же получится жира (триутирата)
m(жира) = n*M = 100 моль*362 г/моль = 36200 г = 36,2 кг
Похожие вопросы