АТ
Алексей Трефильев
Как называются продукты взаимодействия глицерина и жирных кислот?
Предложено 4 варианта ответа:
1) сложные эфиры
2) глицериды
3) спирты
4) эфиры
Предложено 4 варианта ответа:
1) сложные эфиры
2) глицериды
3) спирты
4) эфиры
глицериды должны быть
Вообще речь идет, конечно, о жирах, которые являются сложными эфирами глицерина (глицеридами) . Считаю, что ответы подобраны некорректно, т. к. глицерид - сложный эфир