Как открыть свое кафе?

как открыть свое кафе, к чему нужно быть готовым, что тяжелее всего, и сколько требуется затрат, приблизит. стоимость) простите, если что-то здесь вам покажется неккоректным

просто очень много амбиций)) и много мечтаю, а вдруг все получится