Я выиграла платье на ебэи, но не могу за него сейчас заплатить, в какой срок оплачивается товар ?

Вообще-то срок оплаты три дня. Если не ошибаюсь.
По их истечении продавец может открыть диспут по неуплате.

Но eBay это дело никак не контролирует.

Все зависит от продавца.

там же написаны условия продавца