Вокалу не нужно стерео. Вокал - это микрофон, а микрофон - от природы монофоническая вещь. Вокальную партию в обычной песне даже панорамировать не нужно - пусть остается в центре, ведь она несет главную мысль песни. А вот обработки, применяемые к вокалу, могут и должны быть стереофоническими. Например, реверберация - намного красивее, если она несимметрично работает от разных "стен". Или задержанные, или как-либо искаженные копии вокальной партии также могут звучать из других точек панорамы.
А сам вокал нуждается в стерео только если это групповой вокал. Дуэт, хор и т. п.