ЭМ
Элен Малькова
Ну смотря же какое блюдо. Например, филе куском можно на овощную подушку положить, сверху парочку шнит-лука. Можно салат сделать и приблизительно так же подать: подушка из салата, рыбка, опять салат, опять рыбка и (самое модное сейчас) петрушка вниз головой. Ну и по бокам всякие украшалки.
ну вот мои 2 способа подачи. хотя это не единственные
на первой фотографии гуляш из рыбы с картошкой, на второй рыба запечённая в порее и обсыпанная миндальным орехом
Если вино настоящее - его можно пить даже ночью!