Как самому сделать сироп из ягод?
( малина клубника и т д) что бы хранился долго. И можно ли сейчас купить сифон как в союзе или аналог? Хочется нормальной газировки. Спс всем
( малина клубника и т д) что бы хранился долго. И можно ли сейчас купить сифон как в союзе или аналог? Хочется нормальной газировки. Спс всем
выжать сок из ягод, растворить в нем много сахара, прокипятить и горячим закатать в стерильные банки. У меня малиновый сироп стоит уже год, плесени нету.
Сифоны в продаже есть, видела вроде на Озоне, да только баллончики к ним теперь другой конструкции и стоят прилично, но купить можно при желании.
Засыпать ягоды сахаром и проварить.
Сироп закатать отдельно, а сами ягоды отдельно, как варенье.
положите в стакан ложку сиропа и залейте покупной водой С ГАЗОМ
Самый сберегающий способ - идеален для клубники и малины. Ягоды заморозить, затем тонким слоем разложить оттаивать на сите или дуршлаге над посудой, можно сразу посыпать сахаром. Прозрачный сок или сироп обильно отделяется при оттаивании.