Юрец Лукьянчук
Есть ли книга для начинающего повара?
Здравствуйте! Есть ли книга для начинающего повара?
В интернете ищу, одни курсы.
Сборники рецептов не предлагать.
Напишите название *
Здравствуйте! Есть ли книга для начинающего повара?
В интернете ищу, одни курсы.
Сборники рецептов не предлагать.
Напишите название *
Посмотрите раздел обучающей литературы для колледжа кулинарного искусства.
Попробуй начать с малого, здесь есть информация как для новичков, так и для профессионалов. http://kedem.ru/ раздел - кулинарная школа.
Ищи Технология приготовления пищи. Это учебник для ПТУ