ПО
Петр Осипов
Нечего затевать если нет блендера!... ((Пюре не получится, а чечевичный именно вкусный за счет его однородности...
Протереть сваренную чечевицу через сито
картофелемялка или сито
Мясорубкой...
Знаете, красная чечевица обычно разваривается в пюре. Я обхожусь без измельчения.
Толкушкой можно заменить.
Я тоже не перемалываю чечевицу - так оставляю. Получается красиво и вкусно!