ЮН
Юля Никитина
нам люминий ближе
на куфне сойдёт в качестве русской практики сковорода
практика отличная, но надо много начугунить.
Казан из чугуна обладает большей теплоёмкостью. Наши старые сковороды, утятницы, гусятницы тоже были чугунные.