в каком агрегатном состоянии находиться при нормальном давлении спирт при 100с и вода при 153с?

вода при 153 еще вода. Только не находитЬся, а находится.

газ

вода при 153 градусах горячий сухой пар .
а обжигает не пар а мы сами теми тепловыми частицами которые мигрируют из пара
в более низко-активную среду и активность подскакивает от повышения плотности тепловых частиц .