Я думаю, за 10-11 часов ребенок выдержит и то и другое)) ) Наверняка, на поезде Вам будет проще, ребенку можно подвигаться, если он активный. Однако, если решите ехать н амашине, то 10-11 часов тоже не проблема. В машине любого ребенка укачивает так, что он хорошо спит. Возьмите в термосе достаточно теплую водичку разводить кашки, возьмите ему овощи, мясо в контейнерах, и все у вас получится! Это же не сутки, за световой день доехать можно вполне. Когда будете останавливаться, ребенок сможет потопать на улице. Путешествовать с ребенком - это очень интересно! Удачи вам!