на противень стелите фольгу, на нее высыпаете пол-кило- кг соли, сверху кладете тушку или половину тушки курицы, или другие ее запчасти, смазываете сверху маслом и отправляете в разогретую духовку. примерно на 50 минут при 170 градусах, потому что все зависит от размера птички. готовность проверяйте, расковыряв поближе к кости.
Рецепт прост. Противень, пачка крупной соли, курица. По желанию-перец, чеснок, внутрь-надрезанный лимон. Более смазывать ничем не нужно, курица должна быть, наоборот, обсушена. Уложить на соль и в духовку, 180 С на час-полтора. Зависит от веса. Самая вкусная, самая сочная курица.. Без заморочек.
В фольге лучше запекать или на бутылке
Могу Вам порекомендовать запекать курицу с соевым соусом. При этом подготовка курицы минимальная, не нужно ждать пока замаринуете. Рецепт можете посмотреть здесь: https://zen.yandex.ru/id/5fb89c8b9d2ffe38eeb723a6
печеная печется в печи
ЗАпеченной может?
курица для выпечки продается в магазине магнит. ее только запечь