Как маринуют спаржу, что она становится такой мягкой на ощупь, когда это плотное растение?!

Question

Татьяна Покровская · Accepted Answer

Варят.

Юля Морозова · Answer

На втором фото высушенные пенки с соевого молока. Никакого отношения к спарже не имеют, кроме названия.

Макс Боба · Answer

У вас разные фото. Только на первом спаржа. На втором пенки с соевого молока. Просто называются они "соевая спаржа". Типа похожи.

Людмила Тронина · Answer

Первое фото - это спаржа. Второе не относится к нему никак

Дмитрий Кузьмин · Answer

спаржу и отваривают, и поджаривают и тушат потом, и запекают, но все равно она до состояния сои не дойдет как на 2м фото, да и не должна )))

Жанна · Answer

а на второй фотке и не спаржа, а соя

Дмитрий · Answer

Силой вранья.

Влад Ланевский · Answer

на фото 1 спаржа и она и в свежем виде нежная. жесткую часть побегов отрезают. 
на фото 2 продукт выжимок и выварок называемый извращенками спаржей