Что означает внутреннее и внешнее тестирование? Объясните пожалуйста поподробнее...

Это означает что внутреннее (альфа) происходит в стенах где был изготовлен продукт, командой тестеров для выявления косяков.
внешнее (бета) дает возможность тестировать продукт конечному пользователю.