Смотря в какой сфере ему неинтересно: не даёшь драйва, эмоций? Внешне? Нет общих интересов? Не о чём поговорить с тобой? В сексе?
Начну с самого простого: 1) это внешне можно меняться, не обязательно кардинально - одежда, обувь, макияж, причёска.... Если тебе будут делать комплименты парни, а тем более при нём или его друзья, то ты и сама почувствуешь себя лучше и он присмотрится к тебе снова.... но не переборщи.. .
2) если в плане эмоций - то добавь непредсказуемости - не всё ему рассказывай где была и с кем, не всегда бери телефон и прочее... будь более загадочной... Незапланированно приедь к нему или позови в неожиданное место.. .
3) если в плане постели, то гугл тебе в помощь - вариантов куча... .
4) если поговорить - то узнай его сферу, которой он интересуется, поизучай её чтобы пообщаться о ней и на одном языке
5) не живи его жизнью, живи своей, чтобы делиться своими жизненными ощущениями, мыслями, впечатлениями, историями... не показывай свою зависимость от него... .
Ну и на итог - согласна ли ты постоянно быть в состоянии "заинтересовать парня"? Это тяжело быть всё время не той кем ты являешься на самом деле... устанешь сама.... Да и не только один человек должен стараться для отношений... это так - на заметку=-)