1 редька черная средних размеров
1 репка средних размеров
1 морковка средних размеров
2-3 зубчика чеснока
4-5 ст. ложек рыжикового масла "Масляный король"
соль по вкусу
перец по вкусу
для украшения: лук, укроп, петрушка и оливки
Способ приготовления
Натираем на корейской тёрке репку, редьку и морковку; выдавливаем через чеснокодавилку чеснок; перемешиваем.
Добавляем соль и перец по вкусу, ещё раз перемешиваем.
Заправляем рыжиковым маслом "Масляный король".
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и оливками.
По желанию можно добавить порезанные охотничьи колбаски.
я делаю маринованную капусту с рыжиковым маслом-вкус очень приятный!
Просто заправить квашенную отжатую капусту, нарезать тонко лук репчатый, укроп. чуть чеснока давануть, чуть сахара. Перемешать.
Можно винегрет заправить, овощной салат