Скажите пожалуйста, а как такие картиночки сделать из фото?

карандаш +бумага

Берешь фотку, и в Кореле с планшетом отрисовываешь. С мышкой труднее, но умеючи можно

Это не обработка. Это рисунок. )

векторная графика

можно и так, берем оригинал, и ручками, ручками.. .

Пример

так не получится..

Это скорее всего нарисовано.

А подобие картинки можно сделать в Alien Skin Snap Art.