есть ли в Москве эскалатор, у которого больше 4 дорожки?

Имеете в виду параллельные эскалаторные ленты?
Нет, больше 4 нет нигде.
Хотя например, в переходе на Комсомольской большой диаметр наклона и широкие балюстрады, так что могло бы и 5 уместиться, но - там тоже 4.