как бодяжить сухое молоко?

Сухое молоко разводится теплой кипяченой водой согласно инструкции, напечатанной на упаковке. Вода не должна быть слишком горячей и не весь объем жидкости надо вливать сразу. Тут- как блины размешиваешь, - понемногу вливая жидкость и размешивая до полного исчезновения комков. Можно взять венчик и венчиком размешать.