изменился ли приказ мвд №185? если да тогда почему на сайте gibdd.ru старый текст

Да, в Приказ № 185 были внесены изменения - Приказом МВД от 13.08.2012 N 780.
На сайте консультант. ру всегда показаны все изменения в законодательных актах - http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=136898
Почему на сайте ГИБДД приказ в редакции от 31.12.2009 - это лучше спросить на их же сайте.