Я прошил телефон через программу "Nokia Software Updater" но там нет русского языка, что мне делать? помогите...

Просто для твоего телефона, нет прошивки с русским языком, не обязательно что он серый.
Если смартфон, там можно продукт-код сменить на тот, для которого есть с русским прошивка и еще раз прошить.