Наша семья любит картошечку. Других гарниров не признают. И предпочтительнее в виде пюре.
Предлагаю вам приготовить всеми любимую картошку, но приготовить нескучно, по-новогоднему. Я на Новый Год буду делать картошку гармошку, рецепт уже опробован, очень вкусно и смотрится празднично, присоединяйтесь) [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Стручковую фасоль
Рис, овощи. Картошка, на мой взгляд - очень ежедневное блюдо.
Никакой.
Мы на НГ объедаться не любим.
Картофель "Золотистый"
Сначала нужно отобрать мелкую картошку. Хорошо, если она будет одного размера. Затем хорошо моем со щеткой. Затем ставим кастрюлькЛук нарезаем крупно. у с водой на огонь и как закипит, добавляем картошку. Варим 5-7 минут. Чеснок пропускаем через пресс. С картофеля сливаем воду. На огонь ставим кастрюлю с толстыми стенками и нагреваем в ней масло. В раскаленное масло высыпаем картофель и очень осторожно перемешиваем. Через 10 минут добавляем лук, чеснок и перемешиваем. Аромат получается чудесный!