А кто помнит, что такое пастила?
я ...бело-розовая ... на восемь копеек получалось полпортфеля ... потом забывала , что в сумке пастила и с этой сумкой с горки до посинения ... залетала в класс и открыв портфель понимала что меня снова ждёт двойка по сочинению , которое писала полночи ...
Такой белый или розовый брусочек со вкусом зефира.Хотя,смотрел передачу о коломенской пастиле по старому рецепту-это нечто другое.Коломенская пастила это бренд,как тульский пряник.
Ну с зефиром они родственники как бы...
А вот коломенская пастила многослойная.Такая мне не попадалась,даже в советское детство была монолитной.
Старинный рецет народный и был такой, приготовленный из яблок и меда полуфабрикат, "стелили" тонким слоем на противень и слегка запекали, потом сворачивали в рулончик и остудив резали кусочками.
Да,верно.
Помню в детстве пастилой называли лакомство похожее на зефир, упаковонное в красивые коробочки.А сейчас мы делаем пастилу из фруктового пюре,выслушивая его в сушилке.
Вот и я помню, что-то на зефир похожее, но брусочками была она...
Ну, это делали фруктовое пюре, размазывали на пергаментной бумаге, слегка подсушивали , и получалась фруктовая пластинка, своего рода лакомство.
Ну да. Но в садике нам двали ее такими брусочками цветными, на вкус зефир как бы...
Я помню. Бывает яблочная пастила. Это когда яблоки превращают в кашу, а потом эту кашу раскладывают на доске и сушат. Очень вкусно
Смешивали с медом.
Про мед я не знаю. Знаю, что просто яблоки были
Ну видимо рецептов много уж... Расстилали тонким слоем на противене и подсушивали, потом в рулончик скатывали и резали колбаску эту куочками...
Так вы во Влаивотстоке живете. Мы тоже там кога-то жили
Да? И пастилу ели?)))
Нет, пастилу я ела, когда жила в Средней Азии
А что забывать? Ее в магазинах продают. Кстати, в детстве, когда попадалось это слово, я не знала, что это. Не продавали ее у нас
Это такая вкусняшка.Со времён СССР.По госту СССР её делают в г.Белёв Тульской области.Но дороговато будет.
Помню! У бабушки на бельевой верёвки сушилась, вкусненькая, кисленькая, если из сливы
Тогда понятно, откуда у нее особый привкус...!
Она и сейчас продается. Но вкус и консистенция разная у разных производителей
Ой это такое вкусненькое кисло-сладенькое сродни зефирчику.
Ну да, они родственники как бы...))
Пастила мне казалась почему-то вкуснее.
Она готовилась из тертых яблок и меда. Эту смесь "стелили" тонким слоем на противень, слегка запекали и сворачивали в рулончик... А зефир варят из разных фруктов с сахаром, потом взбивают и подсушивают...
Вот даже как.
Не только помним. но и периодически покупаем, едим и наслаждаемся им)))
Помню,на базарах какой только пастилой торговали,глаза разбегались.
Я помню фабричную, брусочками такими...
была и брусочками и лентами и кубиками.
Продается как кефир в брусочках, но я люблю самодельную в рулончиках
Вкуснятина. Да и самим сделать модно. Нужны антоновка и духовка
Да-да...
А чего помнить? Она у нас и на базаре и в магазинах всегда есть
Вот не видел. Зефир есть, всякий, а пастилы нет...
Ну у нас юг, фруктов много, вот и варят и сушат
Хорошо вам на югах-то...))
Хорошо..
А тут это икрой давишься уж...
Может обмен? Я вам пастилу; вы мне икру. Чур только не овощная.
Нее.., потом вы предложите кроватями дружить, а у меня характер слабый..)))
Пастила бывает в магазинах при храмах. Только там покупаю.
Пьяный, что ли ? Чего её помнить, ? Надо её есть ротом.
Зефир в форме брусочков, моё любимое лакомство детства )
а чего ее помнить то, на юге фруктовую до сих пор продают
Ну, большинство не живут на юге...)))
ну ездиют же, да и не только на юге, у бабушек на рынке надо смотреть
Я знаю,что лакомство это из глубин народа. Но когда-то и прмышленность выпускала...
Сейчас продают удивительно вкусную белевскую пастилу
Не видел и дети мою уже взрослые, не знают что это такое...
пастила-яблочное пюре с медом и подсушенное в духовке
Нувот ответ более-менее...))
почему более-менее?Сама делала-получилось. Вы ,наверное ,имеете ввиду русскую печь?Так где ее взять в городе? Да и в деревнях сейчас не найдешь.
Подойдет и обычная духовка уж..,)))
ну она и сейчас есть... да все. что было сейчас есть..
а что на базаре её сейчас нет? восточная сладость.
Увы, пастила чисто русское, народное изобретение. Однако в начале 60-х была вытеснена более простым заграничным зефиром...
не буду спорить. не давно видела и точно пастилу.
СПАСИБО!
А что помнить то? Ее на каждом углу. Даже яблочная
Почему...помнит? Купить и попробовать можно.