Лист смородины 9 шт. Лист вишни 9 шт., Укроп зонтиками большой стебель, Чеснок большая головка, хрен кружочками столько же сколько чеснока, 100 грамм крупной соли развести в литре холодной воды,(вода лучше колодезная, артезианская,или ключевая) все это в трехлитровую банку,под пластиковую крышку, в холодное темное место.