Что именно относится к управленческим и коммерческим расходам ?

Перечень коммерческих расходов в ПБУ не раскрыт.

Однако на практике к таковым относят затраты, связанные с реализацией (производством) товаров, работ, услуг.
В частности, речь идет о зарплате работников, аренде помещения, доставке товаров и расходы на рекламу, коммунальные платежи т. п.

К управленческим расходам обычно относят общехозяйственные затраты.

Производственные компании указывают косвенные расходы, непосредственно не связанные с производством и не включенные в себестоимость продукции (работ, услуг) .

При заполнении отчета «О финансовых результатах» :

Значение строки "Коммерческие расходы" определяется на основании данных о суммарном за отчетный период дебетовом обороте по счету 90 "Продажи", субсчет 90-2 "Себестоимость продаж", в корреспонденции со счетом 44 "Расходы на продажу" (Инструкция по применению Плана счетов) .

- Управленческие расходы.

По этой строке показывается информация о расходах по обычным видам деятельности, связанных с управлением организацией (п. п. 5, 7, 21 ПБУ 10/99).
Значение строки "Управленческие расходы" определяется на основании данных о суммарном за отчетный период дебетовом обороте по счету 90 "Продажи", субсчет 90-2 "Себестоимость продаж", в корреспонденции со счетом 26 "Общехозяйственные расходы", но при условии, что такой порядок списания управленческих расходов предусмотрен учетной политикой организации.

Торговые фирмы эту строку обычно не заполняют.

Все просто.
Коммерческие - расходы на продажу.
Затраты на рекламу, з/п отдела маркетинга, продавцов, кол центра, сюда же можно отнести аренду здания, в котором располагается кол центр и тд.
Управленчиские -
затраты на руководство и контроль. зп директора, фин директора, бухгалтерии, расходы на ГСМ машины директора, аренда офиса где сидят все "управленцы" и тд.