определение массовой доли

Непонятно, идет речь о массовой доле элемента в веществе или массовой доле растворенного вещества.
1-й вариант. По таблице Менделеева находим молярную массу вещества. Молярная масса равна сумме атомных масс элементов, входящих в состав вещества.
Например, молярная масса (Mr) гидрокисда кальция Са (ОН) 2: Mr(Са (ОН) 2) = Ar(Ca) + (Ar(O) + Ar(H))*2 = 40 + (16 + 1)*2 = 74.
Молярные массы атомов берутся из таблицы Менделеева
Вычисляем массовую долю элемента (ω), например кальция в гидроксиде кальция.
Массовая доля равна отношению атомной массы элемента к молярной массе вещества: ω = Ar:Mr.
В случае гидроксида кальция: ω(Са) = 40:74 = 0,54. Это массовая доля элемента в долях единицы.
2-й вариант: надо знать, что раствор состоит из двух компонентов: растворенного вещества и растворителя. И масса раствора равна массам этих двух компонентов.
Если даны массы растворенного вещества и раствора, то массовая доля равна отношению массы растворенного (р. в. ) вещества к массе раствора (р-ра) .
ω = m(р. в.): m(р-ра)
Например, если масса соли 40 г, а масса раствора 100 г, то ω(соли) = 40:100 = 0,4. Это массовая доля растворенного вещества в долях единицы.

Если даны массы растворенного вещества и растворителя, то сначала надо определить массу раствора. Масса раствора (р-ра) равна сумме масс растворенного вещества (р. в. ) и растворителя (р-ля) .
m(р-ра) = m(р. в. ) + m(р-ля)
Например, если масса соли 40 г, а масса воды 60 г, то m(р-ра) = 40 + 60 = 100 (г) .
Затем вычисляется массовая доля растворенного вещества аналогично предыдущему шагу.

Чтобы найти массовую долю в процентах нужно умножить массовую долю в долях единицы на 100.
ω(Са) = 0,54 * 100 = 54 %