Кто во взрослом возрасте сам (без репетиторов) выучил второй язык, посоветуйте, чем пользовались?

Сообразуясь с логикой могу посоветовать сначала найти в и-нете начальный курс этого языка, узучить алфавит и произношение всех букв. Затем -правила чтения и элементарные слова. Непременно сначала элементарная грамматика. Затем - читать, читать, читать со словарем переводить. Учить новые слова хотя бы по 10-15 слов в неделю - как память позволит. Затем, когда сможете без словаря понимать детские книги, язык должен из мертвого состояния перейти в живой, а это - общение с кем угодно, из тех кто знает язык, в скайпе и т. п. В этом деле главное понимать, что изучение языка - это труд и немалый, особенно если нет языковой среды.

я вот слушаю песни на английском неанглоязычных исполнителей. В отличие от носителей языка иностранцы стараются и проговаривают все слова разборчиво.
Ну и попутно читаешь тексты песен и по текстам отслеживаешь слова, как они произносятся. Заодно получаешь ещё одну пользу - узнаёшь, а про что там они всё-таки поют?

Есть такая программа английский за 16 часов, французский и итальянский набери в поисковике

Обязательно надо разговаривать с англоязычными людьми, по-другому никак, даже если вы выучите все слова но не общаясь с англоговорящим, англоговорящего вы все равно понимать не будете.

Я с одной женщиной по скайпу говорила. А так я не вижу способов изучения без репититора