Если я сотру первые две буквы "РУ" на монете достоинством 2 рубля 1997 года, то какое наказание мне будет светить, ?

Уважаемый Игорь!
Ваши деяния рассматриваются как Мелкое хулиганство, так как Вы портите этой надписью монету, чьей собственность является ЦБ РФ!
Кстати предусмотрена ответственность за употребление мата (в Вашем случае первый пункт) :

Статья 20.1 кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации:

1. Мелкое хулиганство, то есть нарушение общественного порядка, выражающее явное неуважение к обществу, сопровождающееся нецензурной бранью в общественных местах, оскорбительным приставанием к гражданам, а равно уничтожением или повреждением чужого имущества, — влечёт наложение административного штрафа в размере от пятисот до одной тысячи рублей или административный арест на срок до пятнадцати суток.
(в ред. Федерального закона от 22.06.2007 116-ФЗ)

2. Те же действия, сопряженные с неповиновением законному требованию представителя власти либо иного лица, исполняющего обязанности по охране общественного порядка или пресекающего нарушение общественного порядка, — влекут наложение административного штрафа в размере от одной тысячи до двух тысяч пятисот рублей или административный арест на срок до пятнадцати суток.

Надеюсь, что Вы осознаете свой поступок впредь!
Желаю удачи!

Никакой ответственности вы за это не несёте, портите сколько угодно

вы хоть раз видели, что бы при расчетах проверялось наличие всех пяти букв в слове "рубля" на двухрублевой монете?

Ахахаха что за бред?
Ваша монета это ваши деньги !
Хоть сожгите ваши 2 рубля или напишите на нах маркером но государство не как вас не посадит за это)