Ресторан Ле Шато де ля Шевр д’ор дарит гостям Лазурного берега возможность насладиться одновременно вкусом изысканных блюд и красивейшим видом, который открывается с летних террас.
Гастрономический ресторан Ле Шато де ля Шевр д’ор (Le Château de la Chèvre d’Or, « Замок золотой козы» ) считается одним из лучших на Лазурном побережье.
Он расположен в живописной средневековой деревушке
Эз (Eze village) недалеко от Ниццы и славится не только своей утонченной кухней, но и великолепной панорамой на побережье.
В конце мая в ресторане открылись три летние террасы: Эден (L’Eden), Рампар (Les Remparts) и кафе Дю Жардэн (Le Café du jardin).
С террасы Эден открывается исключительный вид на полуостров Сен-Жан-Кап-Ферра (Saint Jean Cap Ferrat).
Наполовину крытая площадка ресторана рассчитана на 65 человек. Здесь есть зона «лаунж» , где звучит приятная расслабляющая музыка. В меню блюда азиатской кухни. Терраса открыта только в вечернее время, с 19.00 до 22.30 (кроме понедельника) . Возможна аренда для банкетов, свадеб и праздников.
Площадка Рампар, как и Эден, рассчитана на 65 человек. Сюда стоит приходить в дневное время, так как вечером работает только бар. В меню блюда среднеземноморской кухни, большой выбор пасты.
Для тех, кто предпочитает основательному обеду или ужину легкий перекус на скорую руку, открыта третья терраса Шато де ля Шевр д’Ор – кафе Дю Жардэн. Терраса в форме полумесяца вмещает 20 человек. Меню состоит главным образом из закусок. В знойный летний день здесь приятно освежиться мороженым или соком. Кафе работает с 12.00 до 18.00 ежедневно, кроме понедельника.
Эз-средневековый городок, обласканный вниманием принцев, писателей, скульпторов и музыкантов. Он расположился на высоте 429 м над уровнем моря.
Довольно часто Эз сравнивают с орлиным гнездом, которое примостилось на вершине скалы, откуда открывается великолепный вид на Средиземное море. История городка началась две тысячи лет назад, поэтому не удивительно, что порой здесь можно услышать рассказы, где вымысел трудно отделить от реальности.
Вас будут убеждать, что герои легенд о бухте д’Эз, о дьявольском мосте, о заброшенной мельнице или красавица ля Стрега и ее возлюбленный действительно существовали. Так или иначе, каждая из этих историй дарит некий ореол таинственности небольшому городку, живущему между небом и морем…
Довольно часто Эз сравнивают с орлиным гнездом, которое примостилось на вершине скалы, откуда открывается великолепный вид на Средиземное море. История городка началась две тысячи лет назад, поэтому не удивительно, что порой здесь можно услышать рассказы, где вымысел трудно отделить от реальности. 
Вас будут убеждать, что герои легенд о бухте д’Эз, о дьявольском мосте, о заброшенной мельнице или красавица ля Стрега и ее возлюбленный действительно существовали. Так или иначе, каждая из этих историй дарит некий ореол таинственности небольшому городку, живущему между небом и морем… 
