Если двоюродный брат (сестра) дает мне свою виз (сбербанк) карту для оплаты покупки в магазине, это будет законно ?

Как и сказали выше - это нарушает правила VISA/MasterCard, передача эмбосированных (именных) карт третьим лицам строго запрещена. Кассир по инструкции должен изьять у вас карту как минимум, на практике вероятнее всего вы сможете убедить кассира, что бы он этого не делал, но я бы например не ходил по магазинам с чужой картой оформленный на лицо противоположного пола, если на карте будет имя хотя бы вашего пола, то проблемы крайне маловероятны, если вы конечно сами не заявите о том, что карта не ваша))) Ну и подпись нужно ставить в чеке как на самой карте (на это конечно никто не смотрит, но зачем потом бегать по банкам и восстанавливать карту, а вас теоретически из полиции доставать, если кассир попадется строго выполняющий инструкции)

Может. Но прав на это не имеет.
Кассир вправе отказать провести покупку на этом основании.
Тем более, что не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы сообразить, что если Станислав расплачивается явно не своей картой, если она оформлена на какую-то бабу.

это запрещено правилами банка, если что случится, вас попросту пошлет лесом, так как сами разгласили пин код и все такое

У брата/сестры не может быть своей карты. Собственником карты является банк, который временно выдает карту для пользования держателю. В договоре с держателем банк прописывает, что Карта не подлежит передаче другому лицу и должна быть сдана в Банк по требованию Банка.

Это грубое нарушение. Кассир в магазине имеет право изъять карты и вызвать полицию.

а вы потом на следствии сможете доказать, что она дала ее добровольно, а не под пытками?

Нет. Бдительный кассир еще и ментов вызовет.

Скажи сестра болеет, с похмелья и ей стыдно на улицу выходить

да

законно но лишний раз лучше об этом не упоминать (при кассире)