как раскрутить обычную недорогую парикмахерскую ?!

Что в Вашем понимании "недорогая парикмахерская"? Для меня "недорогая парикмахерская" - это парикмахерская, приближенная к эконому (стрижка до 250 р. , маникюр до 150 р.) ! Следовательно, экономы раскручиваются за счёт низких цен и огромной вывески "ЭКОНОМ"! Понятное дело, что ни о каких акциях, скидках и подарках не может быть и речи!
Парикмахерскую среднего класса можно раскрутить за счёт скидок на дорогие или на неходовые услуги! Также можно ввести систему дисконтных карт (например, скидка 5% в течении всего года) и подарочных сертификатов!

акции накопительные карты можете сделть типа на 1500 руб наделают стрижек будет подарок например там причёска какая-нибудь в подарок ну или ещё что снизить цены дать рекламу доказать чем ваша парикмахерская лучше других.

КАЧЕСТВЕННЫМИ УСЛУГАМИ и системой КЛИЕНТ приглашает КЛИЕНТА. Реклама, акции, бонусы, скидки -это все примитивно и банально.

могу по себе только как по клиенту судить: если там более-менее приличные парикмахеры, то очень важно чтобы была уютная атмосфера, к каждому клиенту относились как к принцессе/принцу, все чисто и аккуратно. приятная музыка. без пафоса и аккуратные работники, тогда я туду пойду еще и еще. Если с точки зрения промоушна. Создайте страницу в инете, пускай все знакомые накидают туда отзывов как все очень даже, и несколько рекламных щитов по городу ну и рекламные газеты.

Есть только один способ: Ваша парикмахерская должна быть единственной в радиусе 1км, тогда все клиенты будут Ваши! Если рядом с Вашей парикмахерской есть другие салоны, то раскручиваться будите долго: никакие плакаты, акции и вывески не помогут!
Не думаю, что есть смысл говорить о качестве услуг, т. к. качество должно быть по умолчанию и не зависеть от класса салона!

снизить цены, акции, подарки

Рекламу сделай, повесб где нибудь!! Кто нибудь потянется а там дальше пойдём всё само...