
Консервирование
Как вы закатываете помидоры на зиму???
Каждый год по разному катаю) Интересно какой у вас рецептик? В этом году по этому готовила http://povar.ru/recipes/pomidory_v_tomatnom_soke_na_zimu-46141.html Уже одну банку открыли, просто класс))


Валерия, делаю и такие, как Вы дали ссылку.
Но только в банку кладу помидорки пополам с огурчиками, нарезанными кружочками толщиной 1,5-2 см. Огурчики из такой заливки в драку идут.
А уксус в сок добавлять совсем не обязательно, только для вкуса, когда любят покислее, тем более, что продукт стерилизуется.
Делаю еще помидорки совсем без ничего (без соли, без уксуса), нарезаю ломтиками поперек, укладываю очень плотно в баночки (0,5-0,7) накрываю крышками и стерилизую в духовке.
Зимой можно хоть куда использовать (морозильник же не резиновый).
Делаю и в желе, но не одни помидорки, а ассорти.
Делаю салат помидорки с луком
Каждый год стараюсь какой-нибудь новый рецепт освоить.
Но только в банку кладу помидорки пополам с огурчиками, нарезанными кружочками толщиной 1,5-2 см. Огурчики из такой заливки в драку идут.
А уксус в сок добавлять совсем не обязательно, только для вкуса, когда любят покислее, тем более, что продукт стерилизуется.
Делаю еще помидорки совсем без ничего (без соли, без уксуса), нарезаю ломтиками поперек, укладываю очень плотно в баночки (0,5-0,7) накрываю крышками и стерилизую в духовке.
Зимой можно хоть куда использовать (морозильник же не резиновый).
Делаю и в желе, но не одни помидорки, а ассорти.
Делаю салат помидорки с луком
Каждый год стараюсь какой-нибудь новый рецепт освоить.
я делаю тещин язык и вялю помидоры
На зиму я закатываю губы на помидоры
у меня только по-итальянски, без соли и специй-для соусов и пиццы
просто помидоры без шкурки-по банкам, стерилизую минут 40 и завинчиваю (банки с завинчивающимися крышками)
просто помидоры без шкурки-по банкам, стерилизую минут 40 и завинчиваю (банки с завинчивающимися крышками)
много их всегда делаем разные не одного рецепта, в собственном соку оочень вкусные, особенно если это сок от помидор а не томат паста
..у меня много проверенных рецептов закатки помидор... очень нравятся помидоры в желе... эти сразу как то съедаются....
Уже ни какие никто не ест, кроме в соке и сладкие с большим количством сахара.
В этом году в основном лечо, томатного сока и моуса наделала. Тещин язык и замариновала мало.
Похожие вопросы
- Расскажите как Вы закатываете помидоры? Когда считаете что нужно уже начать закатывать?
- Какая категория людей не закатывает помидоры и огурцы на зиму?
- Есть у кого легкий рецепт помидоров на зиму??
- Как заквасить помидоры на зиму?
- Закрутка помидоров на зиму.
- Что можно приготовить из перемолотых помидор на зиму?
- здрасти. Кто нить пробовал замораживать помидоры на зиму. Перец.вишня,прошли испытание ,на ура!.
- Хозяюшки, подскажите рецепт вкусной овощной икры с помидорами на зиму законсервировать!
- рецепт салата или закуски из зеленых помидоров на зиму
- Сладкие помидоры на зиму, дайте пожалуйста рецепт. Помогите с рецептом сладких помидор на зиму.
вот такие делала тоже https://www.youtube.com/watch?v=uHl00kxLJNE