подскажите нормальный рецепт консервированных помидор с огурцами чтоб маринад вкусный был с ацетилкой?

А мне нравится с уксусом. Только с винным, с яблочным.
А заменив уксус на аспирин, быстрее можете язву заработать

P.S. И кстати, Ветка (см. ниже) права - аллергия на уксус, замените на лимонную кислоту. на менее вредна, чем ацетилка

Возмите лучше лимонную кислоту

..не нравится с уксусом добавьте в 3-х литровую банку 1 чайную ложку лимонной кислоты... на 1 литр воды 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара.. заливаете огурцы с помидорами кипятком.. накрываете крышками.. и оставляете так минут на 30.. затем сливаете воду.. вымеряете сколько у вас литров получилось и варите маринад... заливаете горячим маринадом банки и сверху лимонную кислоту.. закатываете переворачиваете и укутываете...

Продукты: На банку объемом 1 л: Огурцы, помидоры - сколько уйдет, Зонтик укропа - 1 шт., Лист хрена - 1 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков, Перец острый - 3-4 колечка, Перец болгарский - 2 колечка, Листья смородины - 2 шт., Соль крупная - 20 г, Ацетилка (растолочь) - 1,5 таблетки
Огурцы залить холодной водой и оставить на 4-6 часов. Приготовить банки, крышки залить кипятком. Очистить чеснок, промыть зелень, нарезать перец. На дно банки положить лист хрена, веточку укропа, листья смородины. Плотно набить банку огурцами помидорами. Высыпать дольки чеснока и уложить перец. Залить кипятком, прикрыть крышками и дать остыть на столько, чтобы можно было держать в руках. Слить воду в кастрюлю. Добавить 100 мл кипячёной воды. Дать закипеть. В банки насыпать соль и измельчённую ацетилку. Заливать огурцы кипящей водой по одной банке. Доверху. Банку сразу закрутить. (Уменьшить огонь до минимума и воду не снимать, она должна постоянно кипеть.) Готовые банки перевернуть вверх дном и поставить в заранее приготовленное "тепло". Оставить банки укутанными на сутки.

не может не стоять с уксусом. Банки годами стоят в шкафах в квартире.
Вы что-то не так делаете.
Овощи сложить в банки со специями и зеленью, поставить в раковину или миску, залить кипятком так, чтобы он перелился через края. Накрыть крышками. Дать постоять несколько минут, слить, залить кипяток еще раз. Так же дать постоять. За это время вскипятить маринад, залить им банки до верха, закатать, перевернуть, укутать.
Маринад: на 1л воды- 2 ст. л. простой соли, 3-4 ст. л. сахара, 3 ст. л. уксуса 9%
(маринада нужно в 2 раза меньше, чем литраж ваших банок с овощами)

чё то вы не то делаете никогда не кладу ни лимонку ни ацитилку