Девочки подскажите как приготовить кефир для малыша?

лучше делать самой. на 1 литр остуженного кипячоного молока 100 мл бифидока, накрыть листом бумаги от пыли и поставить в тёплое место не к батарее на ночь. утром кефир. или на 1 литр молока 2 ст. ложки сметаны. козье лучше. белки козьего молока больше подходят для человека. покупное можно. жирность для молока 2,5 %.у домашнего козьего примерно 4%

зачем его делать?? ? есть Агуша-бифи, прекрасный кефирчик, не кислый. мой с 6 месяцев пил за милую душу прямо из пакетика, я только уголок отрезала. в чашке если видел, что белое, категорически отказывался даже пробовать! мама сказала, так бывает у грудных детей, сосущих маму.

Делала... Потому что дочке нужен был только свежий, однодневный кефир. Но нужен кефирный грибок. Если нет у знакомых - попросите на молочной кухне, мир не без добрых людей - привезут! И расскажут как делать...

Специальный грибок нужен. Я после года варенец делала -кипяченое молоко сметаной заквашивала и на ночь в теплом месте, но это на любителя -мой "молочный". У нас детские кефирчики промышленного производства (хорошего качества) в продуктовых магазинах продаются, может у Вас тоже? А козье молоко считается действительно полезным.

С этим надо быть очень осторожной! Кефир изготавливается из специальной закваски, которую нигде не купишь, только промышленное производство. Когда-то давно я своему малышу также попыталась изготовить кефир - заквасила кипячёное молоко сметаной, был ужас на несколько месяцев! Малыш имел расстройство живота долгое время, еле вылечила. Попробуйте получать кефир на молочной кухне, если она у вас существует.

А смысл???? Если Вы, конечно, в деревне живете, есть парное молоко... .
На молочке дают Агушу....

Зачем делать? Опять тупая экономия?? ? АГУША