Воспитание детей

С какого возраста можно давать ребенку "взрослый" кефир?

Дочке год и пять месяцев. Мы очень любим детский кефирчик, но к сожалению в гос. торговле купить его не возможно. За январь я только раз нарвалась. Из-за маленьких сроков реализации (всего 3 дня) его дают в основном весь на молочную кухню. Вот я и подумываю, а не начинать ли потихоньку к обычному, "взрослому" приучать. Мамочки, педиатры, ваше мнение?
1 % свежий с полутора лет
Галочка Тритенко
Галочка Тритенко
53 044
Лучший ответ
Нам педиатр разрешил такой кефир пить с 1,5 лет, но жирность 1%.
А наша от детского кефира вообще отказалась, а с взрослого у нее была аллергия, так мы ей с полтора года стали йогурт активия давать. Сначала по ложке а потом она уже по целой баночке стала уплетать. Благодаря ему мы избавились от дизбактериоза и стул у нее нормализовался. Даже аллергии на него не было, он легче усваивается. Ну а в два года уже стали давать обыкновенный кефир.
Irishka Iknva
Irishka Iknva
85 634
Да какая разница, если свежий!! ! А если сомневаетесь, делайте сами. Молоко 250 + ложка кефира. На ночь в теплое место. Вот вам и свежий кефир.
Asi Nurlybekovna
Asi Nurlybekovna
66 896
Я доставке продуктов его чаще всего заказываю.. .

А кефир такой можно с 3-х лет.
Ирина Rereybif
Ирина Rereybif
34 760
С 2-х лет уже можно будет
Вера Глотова
Вера Глотова
25 916
если нет аллергии на лактозу, то с годика, как и все молочные продукты. но давайте понемногу, смотрите за реакцией организма. хотя кефир относится к легкоусваиваемым продуктам и ничего плохого от него быть не должно. Можете уже смело давать. Сначала пару глоточков, потом увеличивайте количество.
Растите большими и здоровенькими!! !

удивилась сообщениям мамочек о трехлетнем ограничении... Интересно, а до трех они детей кашами что ли кормят из пакетов?? ? удивительно.... Немецкие педиатры советуют уже с года при нормальном развитии малыша приучать его у общему столу. Супы, макаронные изделия, вареное и тушеное мясо. И, конечно же, молочные продукты! Так что не бойтесь, кефир дочке не повредит точно!
\\
\\лели \\
21 968
Нам полтора года, папа любит кефирчик вечером попить с вареньем, дочу приучил тоже пьет. Я не нарадуюсь, потому как йогурты и молоко не пьет. Взрослый кефир он же полезен, главное смотрите чтобы сделан был из настоящего молока. А не был кефирным продуктом.
DS
Dulat Samarhanov
2 604
дала своей в 7мес магазинный кефир его пить отказалась, перешли на ряженку - очень нравится
Мой ребенок отказывается на отрез пить детский кефир, с 7 месяцев пьем обычный магазинный кефир с маленьким сроком годности, сейчас нам 10 месяцев, также пьем кефир и все отлично
вообще не знаю.. .
но если у вас ребенок находится на нормальном питании, не на грудном.... то можно.. .

я не уверена!
точнее с 3-х)))
Кефир детям дают с 3-х лет, а до этого возраста наринэ лучше давать, его делают на молочных кухнях, либо можно купить сухую закваску в аптеке и сделать самой. Закваска наринэ применяется для получения кисломолочного продукта, который является диетическим питанием для всех возрастов и оказывает общее оздоравливающее действие.

Приготовление кисломолочного продукта Наринэ Радужный ®

Этап 1 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧЕЙ ЗАКВАСКИ (РЗ)

ВНИМАНИЕ! ПОСУДА ДОЛЖНА БЫТЬ СТЕРИЛЬНОЙ, А НАСТРОЕНИЕ-ХОРОШИМ!

Молоко может быть цельным, восстановленным или приготовленным из сухого (6 столовых ложек сухого молока на 1 литр воды) , жирность молока должна быть минимальной.

Во флакон или чашку с содержимым капсулы налить немного (10 - 50 мл) тёплой кипячёной воды (около 40° С) , взболтать, выдержать 30 минут

Прокипятить в течение 5-10 мин. 0,5 л молока и остудить до 40 градусов С (используя термометр) .

Снять пенку! Перелить молоко в чистые, ошпаренные кипятком термос или банку. Добавить в молоко приготовленный Наринэ Радужный ® с водой. Посуду плотно закрыть, смесь тщательно взболтать, банку хорошо укутать и поставить в тёплое место.

Важно выдержать температурный режим заквашивания 38+2 град. С.

Периодически посуду взбалтывать!

В течение 5-14 часов должен образоваться сгусток, содержимое из банки или термоса перелить в чистую посуду и поставить в холодильник на 2 часа для дозревания.

Полученный белый, слегка вязкий слабокислый продукт является рабочей закваской (РЗ) . Возможно частичное отделение сыворотки. Хранить РЗ в холодильнике до 10 суток.

ВНИМАНИЕ! Приготовление (РЗ) при более низких температурах продлевает срок заквашивания и ухудшает свойства продукта.

Этап 2 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА
Продукт готовят точно так же, как и закваску. В термос или банку с прокипячённым и остуженным до 40 град. Цельсия молоком добавляют по 1-3 столовых ложки (РЗ) на 1 литр молока и выдерживают 5-8 часов. После дозревания в холодильнике в течение 2-х часов продукт готов к употреблению.

Таким образом, (РЗ) , полученная из одной капсулы (флакона) , обеспечивает приготовление до 20 литров кисломолочного продукта.
Желаемую кислотность можно получить, уменьшая или увеличивая время выдержки заквашенного молока в термосе или в банке.
Хранить кисломолочный продукт желательно не более 2-х суток при температуре 4 град. С в холодильнике.

Похожие вопросы