а можно крестить без крестных? только родители.

Церковные правила предписывают иметь для ребенка восприемника того же пола, что и сам крещаемый. То есть, для мальчика - мужчина, а для девочки - женщина. В традиции же обычно выбирают для ребенка обоих крестных: отца и мать. Также не будет противоречием, если в случае необходимости у ребенка будет восприемник иного пола, чем сам крещаемый. В случае необходимости взрослый человек может креститься и без крестных, т. к. он имеет сознательную веру в Бога и вполне может самостоятельно произнести слова отречения от сатаны, сочетаться Христу и прочитать Символ веры. Он вполне отдает отчет своим действиям. Чего нельзя сказать о младенцах и маленьких детях. За них все это делают крестные. Но, в случае крайней нужды, можно крестить ребенка без восприемников. Такой нуждой, несомненно, может стать полное отсутствие достойных крестных.

Если нет верующих, живущих церковно, крёстных родителей, то не должны отказывать в таинстве крещения. Восприемничество должно быть не формальным, а реальным. Крёстные родители должны вместе с родителями участвовать в духовном воспитании новопросвещенного члена Церкви.

родителей вобще в храме быть не должно

Это не тут надо спрашивать. В разных храмах и церквах разные правила. Раз уж решили крестить - зайдите в церковь и поинтересуйтесь, что для этого надо. Так мы отбраковали одну церковь из-за неподходящих нам условий и крестили в другой.

Хотя возможно и такое, но боюсь это будет не правильно.
А разве могут быть у ребенка два отца и две матери.

нет для девочки обязательна крестная хотя бы а для мальчика крестный

Можно, только Крестные-это вторые родители ( внимание, подарки вашему ребенку в День рождения ит. д. ) Я думаю крестные нужны!