Как бы так гречку приготовить ребенку 1 года чтобы была не сильно сухая - с молоком не предлагать (на молоко обсыпает)?

если нет аллергии на овощи, то можно морковочку потушить, лук (если ребенок ест) , а потом туда гречку уже отвареную.

я в термосе кипятком её запариваю
можно потом куриным бульончиком - прокипятите минутку

Таким детям молоко надо кипятить долго - до жёлтого цвета, потом поить

с подливом из бульена

Перемолоть и сварить кашку-размазню на воде или бульоне.

есть соевое молоко. она на вкус почти неотличимо...

Тогда сварите ему гречневый супчик с курочкой!

Гречка варится из расчета 1 к 2, если хотите не такую сухую - добавьте чуть больше воды (треть или половину стакана...

У меня гречка никогда не получается сухой, может быть потому что я ее долго варю и воды добавляю чуть больше чем надо. В готовую гречку лучше добавлять немного растительного и немного сливочного масла.
Хотя есть другой выход: варить не из гречки, а из гречневого продела - точно сухой не будет.

из расчета 2 к 1, мытую крупу в кипящую воду, варить с закрытой крышкой на малом огне, и когда воды останется на дне буквально миллиметр, то выключить огонь и оставить ее под крышкой доходить на минут 15. Масло можно сразу положить.

Купите продел. из него как раз варят кашу- размазню.

Хлопья гречневые не такие сухие.

банан потолките и смешайте с гречкой

моя дочка любит - хорошо разваренную (на воде) , туда кусочек слив. масла и ложечку сахара

Гречку залить водой (150 г) и варить 5 минут.
Добавить очищенную сливу без косточки (у замороженной сливы кожуру и косточку удалить потом) и банан и варить еще 5 минут. Фрукты размять вилкой. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Готовую кашу положить в тарелку, сверху «укутать» яблочной шубкой.

Можно с различными подливчиками, в том числе и потушить дополнительно в подливе.

нужно обжарить гречку на смеси растительного и животного масла (пока не "раскроется" как цветочек) постоянно помешивая, потом варить.
а рыбку или куриное мяско тушеные с гречкой не пробовали давать?

Залейте крупу холодной водой на несколько часов, можно оставить на ночь, крупа впитает воду и станет более мягкой в процессе приготовления зернышки раскроются и уже не будут такими сухими, да и на приготовление уходит гораздо меньше времени.

можно размолоть в кофемолке, а сварив добавить масло коровье натуральное (будет ещё и вкусно)

воды 1 к 4 и будет она не сухая, я еще или масла слив или лучек с морковкой без зажарки добавляю.

у меня супруга когда для дочери варит - просто больше воды для варки доливает

Приготовьте гречку, перемолите на блендере, добавьте кипяченную воду, хорошо перемешайте. Можно добавить сок.

С водичкой попробуйте или поразмягчайте, а лучше купите специальную для детишек))