Как отучить ребенка от бутылки и перевести на нормальную пищу?

Уже полон рот зубов, но привык все пить и есть из бутылки, взбитое блендером. Ест таким образом супы-пюре, фруктово-овощные миксы, йогурты. Пить из чашки умеет. Есть крупно-кусковую пищу умеет (куски хлеба, яблоки, печенье). Не желает именно есть с ложки нормальную еду, да и свою тоже если она подана в тарелке. Пробовала много раз, все заканчивается истерикой, лизнет с ложки пару раз и убегает, потом ходит голодный (больше чем полдня не выдерживала и кормила так, как привык). Сейчас хочу покончить и с бутылкой и с блендером. Как это сделать лучше--жестко стоять на своем (но я не знаю сколько он так может не есть) или еще какие способы есть? Резко ли переводить на крупнокусковую пищу или вначале добиться, чтоб ел ложкой свою взбитую?